မေလးရွားအုန္းထမင္းနွင့္တြဲဘက္စားသံုးရန္..

ဒါကိုေရးမယ္ေရးမယ္နဲ႔မေရးျဖစ္တာၾကာပါျပီ......
ေတာင္းပန္ပါတယ္...
အလုပ္သမားေလးမို႔ခြင့္လြတ္ၾကပါ
(လာၾကည္႔တဲ့လူကျဖင့္မရွိ)
ခုတကယ္ေရးပါျပီ...လာၾကည္႔သူရွိရွိမရွိရွိေရးမွာပဲ.....
မေလးလို Samble လို႔ေခၚပါတယ္..
.အင္ဒိုနီးရွားကဆင္းသက္လာတာပါ..
အားလံုးကေတာ့ Samble Chilliလို႔ပဲေခၚၾကပါတယ္..
အမွန္ကေတာ့ Samble ဆိုတာငရုတ္သီးကိုေျပာတာပါ.
.Samble chilli ဆိုေတာ့ တူတူပဲေပါ့
ထားပါလ်ာရွည္တာပါ...
အုန္းထမင္းကိုငရုတ္သီးငပိခ်က္နဲ႔စားရတာအလြန္လိုက္ပါတယ္..
ခုေပးမွာ ၁ခါခ်က္စာနည္းနည္းေလးရဲ့အခ်ိဳးပါ
အင္ဒို/မေလးငရုတ္သီးငပိခ်က္
ၾကက္သြန္နီ......................၅၀ဂရမ္္
ၾကက္သြန္ျဖဴ....................၃၀ဂရမ္
မ်ွင္ငပိ.............................၁၀ဂရမ္
ပုဇြန္ေျခာက္(ေရစိမ္).......၁၀ဂရမ္
ငရုတ္သီးေျခာက္(ျပဳတ္)..၃၀ဂရမ္
ဆီ...................................၅၀၀လီတာ
သၾကား...........................၇ဇြန္း(လက္ဘက္ရည္ဇြန္း)
အခ်ိဳမွုန္႔ .........................၃ဇြန္း(လက္ဘက္ရည္ဇြန္း)
သၾကား...အခ်ိဳမွုန္႔....ငပိ...ဆီ..ကလြဲလို႔ က်န္တာအားလံုးၾကိတ္ပါ
ျပီးရင္ဆီသတ္ပါ..
မီးေအးေအးနဲ႔ ဆီမေပါက္ေအာင္သတိထားပါ.
အားလံုးႏြမ္းျပီဆိုအရသာထည္႔ပါ..
ဆီမ်ားေနရင္ဖယ္ထားပါ..
အုန္းထမင္းရယ္ ငရုတ္သီးငပိခ်က္ရယ္..ၾကက္သားေၾကာ္ေလးရယ္
သံုးေဆာင္ၾကပါ.
ေက်းဇူးတင္ပါတယ္....
္