ခ်ိဳခ်ဥ္ေၾကာ္ေလးပါ
အမ်ားစုၾကိဳက္ၾကတဲ့ဟင္းေလးပါစားလို႔လည္းေကာင္းပါတယ္
ေနာက္ျပီးအေရးၾကီးပုဂၢဳိလ္ကေတာင္းတာလည္းပါပါတယ္ :D
စာေရးမေကာင္းေတာ့သည္းခံဖတ္ၾကပါေနာ္
ခိ်ဳခ်ဥ္ေၾကာ္ ကနာမည္ၾကီးဟင္းလ်ာ၁မ်ိဳးပါ ဒါေပမဲ့
ပံုစံေတြကေနရာေဒသကိုလိုက္ျပီးကြာပါတယ္
ကဲ..ကဲ..ေရးပါမယ္.ၾကက္သားကိုနမူနာျပပါတယ္
ခ်ိဳခ်ဥ္ေၾကာ္...
လိုအပ္သည္မ်ား
၁.အသား(မိမိနွစ္သက္..........၄၅၀ဂရမ္)
၂.ေကာ္မွုန္႔. .........................၁၀၀ဂရမ္
၃.Tomato Kechep..........စားပြဲဇြန္း၃ဇြန္း
၄.ဆီ....................(deep fry ေၾကာ္ရန္)
၅.ရွာလကာရည္.............စားပြဲဇြန္း၁ဇြန္း
၆.ေျပာင္းေကာ္မွုန္႔..........စားပြဲဇြန္း၁ဇြန္း
၇.သၾကား......................စားပြဲဇြန္း၁ဇြန္း
၈.ပဲငံျပာရည္အၾကည္....စားပြဲဇြန္း၁ဇြန္း
၉.ၾကက္ျပဳတ္ရည္........၂၅၀မီလီလီတာ
၁၀.ဆား............လက္ဘက္ရည္ဇြန္း၀က္
၁၁.ၾကက္ဥ...................၁လံုး(ေခါက္ျပီး)
၁၂.ပန္းငရုတ္ပြ(အနီနွင့္အစိမ္း)၁ပြင့္ဆီနွစ္သက္သလိုခုတ္ပါ
၁၃.နာနတ္သီးအတုံးေလးမ်ားအနည္းငယ္
၁၄.ခရမ္းခ်ဥ္သီးအတံုးေလးမ်ားအနည္းငယ္
ခ်က္ျပဳတ္နည္း
အသားကိုဆားၾကက္ဥေကာ္မွုန္႔ပဲငံျပာရည္နဲ႔နယ္ပါ
ဆီအိုးတည္ပါပူလာလ်င္နယ္ထားေသာအသားမ်ား
ေျဖးေျဖးခ်င္းထည့္ပါျပီးလ်င္ကၽြတ္ေအာင္ေၾကာ္ပါ
ေနာက္ဒယ္၁လံုးမွာဟင္းသီးဟင္းရြက္ေတြဆီသတ္ပါ
ေျပာင္းေကာ္မွုန္႔မွလြဲျပီးအားလံုးထည့္ပါဆီသတ္ပါ
ၾကက္ျပဳတ္ရည္ထည့္ပါျပီးလ်ွင္ ပစ္လာေအာ္ေျပာင္ေကာ္
ကိုအရည္ေဖ်ာ္ျပီးေျဖးေျဖးေလာင္းထည့္ျပီးေမႊပါ
ဒါကခ်ိဳခ်ဥ္ေဆာ့စ္ရပါျပီ
ေၾကာ္ထားတဲ့အသားကိုခိ်ဳခ်ဥ္ေဆာစ့္နဲ႔ေမႊေၾကာ္လိုက္ပါ
သံုးေဆာင္လို႔ရပါျပီ
နွမ္းေစ့,ၾကက္သြန္ျမိတ္,နံနံပင္ေလးေတြ
အေပၚကေနအလွဆင္လို႔ရပါတယ္
0 အဲ့လိုေျပာထားတယ္:
Post a Comment