လက္တေလာေမာင္ေ၀ယံ၁ေယာက္

ေသေလာက္ေအာင္ အလုပ္မ်ားေနပါတယ္
အလုပ္သစ္ ေနရာသစ္မွာ ဟိုတယ္အသစ္၁လံုးမွာလုပ္ေနပါတယ္
ဟိုတယ္ကအခုမွစဖြင့္မွာပါ လူေရာ ဦးေနွာက္ပါေခ်ာင္က်ေနပါတယ္
မီးဖုိေခ်ာင္ကိုေဆာက္လက္စကေနစျပီး ဟင္းခ်က္လို႔ရေအာင္အထိ
သုညကေနစျပီးလုပ္ေနရတာပါ က်ေနာ့္ရဲ့ ပထမဆံုးအေတြ႔အၾကံဳပါ
ဘေလာက္ေတြလည္း မဖတ္နိုင္ပါဘူး တေန႔ ၁၅နာရီ အလုပ္ထဲမွာပါ
အားရင္အားသလိုေရးသြားပါ့မယ္ အင္တာနက္ရတာမၾကာေသးပါဘူး
လာလည္တာေက်းဇူးတင္ပါတယ္....အိမ္မလည္ျဖစ္တာကိုလည္းခြင့္လႊတ္ပါ
တကယ့္တကယ္မအားလို႔ပါ ေက်းဇူးအမ်ားၾကီးတင္ပါတယ္.......

Friday, May 8, 2009

ထမင္း၀ိုင္းေလး


ဟင္းခ်က္နည္းေတြပဲေရးေနတာ ပ်င္းပါတယ္
မမိုးေကာင္းသူတို႔ မျမဴးတို႔လို ထမင္း၀ိုင္းေလးေတြေရးခ်င္ပါတယ္
စမ္းေရးၾကည့္မယ္ :D ဒီေန႔ခ်က္စားတာေလးပါ
ဘဲသား ခရမ္းကၽြတ္သီး ဆီျပန္
ကင္ခ်ီ
ခ်ဥ္စပ္ ဟင္းခ်ိဳ
ပဲပင္ေပါက၊္ၾကက္သား၊မွိဳ ဟင္းရြက္စံုေၾကာ္
ဒါေတြစားပါတယ္ ဘဲသားက အီပါတယ္
ကင္ခ်ီလိုမ်ိဳး အခ်ဥ္ေလးနဲ႔မွလိုက္တာပါ
ဟင္းခ်ိဳက်ေတာ့ စပ္စပ္ေလး ေသာက္ခ်င္တာ စြမ္းထန္း လိုမ်ိဳးေပါ့
ပဲပင္ေပါက္ ၾကက္သားမွိဳ ဟင္းရြက္စံုကေတာ့ ေပါက္ကရေၾကာ္လိုက္တာ
တစ္ခါတစ္ေလ ေပါက္ကရေၾကာ္တာစားေကာင္းတယ္ေလ
ဘဲသားဆီျပန္ကို
ဘဲသား အရိုးလြတ္(အရိုးပါလည္းရပါတယ္ က်က္တာျမန္ေအာင္ပါ အရိုးလြတ္က)
ခိုးစားတာေလ သိတယ္မဟုတ္လား :D ၾကက္သြန္နီ ခရမ္းခ်ဥ္သီး ၾကက္သြန္ျဖဴ
ငရုတ္သီးစိမ္းဒါးျပာရိုက္ နံနံပင္ စပါးလင္ ဂ်င္း
နႏြင္းမွဳန္႔ အေရာင္တင္မွဳန္႔ ငံျပာရည္ အခ်ိဳမွဳန္႔တို႔နဲ႔ခ်က္ထားတာပါ
ဘဲသားကိုေတာ့ အရသာနယ္ပါ ခရုဆီနည္းနည္းထည့္နယ္ရင္ပိုစားေကာင္းပါတယ္
ၾကက္သြန္ျဖဴနီ ကို Blender နဲ႔ မညက္တညက္ၾကိတ္လိုက္တယ္ ဆီသတ္တယ္
အနံေပ်ာက္ျပီးဆီျပန္လာေအာင္ မီးအေနေတာ္နဲ႔ခ်က္ပါတယ္ ဘဲသားကိုပါေရာလိွမ့္ပါတယ္
က်က္ခါနီးမွ ခရမ္းကၽြတ္သီး ေလးျခမ္းစိတ္ထည့္လိုက္တယ္ စပါးလင္ဒါးျပာရိုက္ထည့္တယ္
က်က္ရင္ ေဘးမွာခဏထားပါ
ခ်ဥ္စပ္ဟင္းခ်ိဳ
လြယ္တာမွ လြယ္လြယ္ေလး သူ႔ထက္လြယ္တာမရွိပါဘူး
ၾကက္သြန္နီ/ျဖဴ ဂ်င္း ငရုတ္သီး နံနံပင္ ဂ်င္း ၾကက္ျပဳတ္ရည္
ဒါေတြလိုပါတယ္ ၾကက္သြန္နီကို ေလးျခမ္းစိတ္ပါ
ငရုတ္သီးနဲ႔ ၾကက္သြန္ျဖဴ အမႊာေလးေတြကိုလည္း ဒါးျပားရိုက္ပါ
ဂ်င္း လည္း ပါးပါးလွီး ဒါးျပားရိုက္ နံနံပင္ကေတာ့အပင္လိုက္ထည့္လိုက္တယ္
အျမစ္ေတြေတာ့မပါဘူးေပါ့ေနာ္ :D စြမ္ထန္ အဖတ္ရွိရင္ ထည့္နိုင္ပါတယ္
အတူတူပဲ ပိုေကာင္းပါတယ္ က်ေနာ္တို႔ေတာ့မရွိလို႔ မထည့္ေတာ့ဘူး
သံပုရာရည္ ဆား အခ်ိဳမွဳန္႔ သံုးျပီး အရသာထည့္ပါတယ္ အရသာကေတာ့ လိုသလိုခ်ိန္ပါ
မီးေရာင္ရယ္ ၾကက္ျပဳတ္ရည္က အဆီရယ္ေရာျပီး ပံုက ျဖဴသြားတယ္ သည္းခံပါ
ကင္ခ်ီ လုပ္နည္းေရးျပီးသားပါ ညွပ္ျပီး စားရုံပါပဲေပါက္ကရေၾကာ္ထားတဲ့ ပဲပင္ေပါက္ေၾကာ္ကေတာ့မတင္ေတာ့ဘူး
ၾကည့္မေကာင္းလို႔
ဒီpost က မေန႔ကတည္းကတင္မလို႔ပါ ၾကာဇံသုတ္ျပီးတာနဲ႔ DNS ဆိုလား ဘာလား
က်သြားတယ္ ဘယ္မွလည္းမသြားလိုက္ရဘူး ဘာမွလည္းမလုပ္လိုက္ရဘူး
အကိုေတြ အမေတြဆီ မလည္လိုက္ရဘူး :(
ျပီးေတာ့ ဒီဟင္းေတြက မီးဖိုေခ်ာင္ထဲက စားဖိုမွဳးေတြ ခိုးစားတဲ့ဟင္းေတြပါ
ျဖစ္သလိုခ်က္ထားတာပါ မျမဴးတို႔ မမိုးေကာင္းသူတို႔လို ဖြယ္ဖြယ္ရာရာ စားခ်င္စရာ မရွိရင္
ေမာင္ေ၀ယံ ကိုသည္းခံေပးၾကပါ ေဖာင္စီးရင္းေရငတ္ေနလို႔ပါ :D ခိုးခ်က္တာေတြေလ
မိရင္ warning ပဲ တိုးတိုးေနာ္ ေတာ္ၾကာ Chef ၾကီးၾကားသြားမယ္

1 အဲ့လိုေျပာထားတယ္:

leomark said...

ဟားဟား... ဘ၀တူေတြပါလားေနာ္ . chef ေတြလည္းသိပါတယ္ဗ်ာ... း)