Sign by Danasoft - For Backgrounds and Layouts
ကၽြန္ေတာ္က FOC ကြန္နက္ရွင္သံုးတာပါ အလုပ္ကေပးတယ္ ခုေတာ့ ဒြတ္ခေရာက္ပါတယ္
အလုပ္ကကြန္ဖ်က္ထားတယ္ အေဆာင္တခုလံုးပဲ သူတို႔ကေတာ့ေနွးလို႔ခဏရပ္ထားတာတဲ့
ကၽြန္ေတာ္ေရလည္စိတ္ေလေနပါတယ္ စာလည္းမစီထားေတာ့ဘူး ဘာလုပ္ရမလည္းမသိေတာ့ဘူး
အကိုအမမ်ား ဆုေတာင္းေပးပါ ေမာင္ေ၀ယံကို ၀ါး ၀ါး ျဗဲ :D ေပါလိုက္ဦးမယ္
ျမန္မာျပည္ရဲ့ အဓိက စားဖြယ္ရာပါ မနက္စာဆုိ မုန္႔ဟင္းခါးဆိုင္ေတြမွာ လူေတြ အျပည့္ပါပဲ
ေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ားၾကိဳက္ၾကပါတယ္ ဒီမွာဆို နိုင္ငံျခားသားေတြလည္းၾကိဳက္ပါတယ္
ကၽြန္ေတာ္တို႔အတြက္ဂုဏ္ယူစရာပါ ခ်က္ရတာေတာ့နည္းနည္းလက္၀င္ပါတယ္
လြယ္တာၾကိဳက္ရင္ Ready To Eat အထုတ္ေတြရွိပါတယ္ ေျမာင္းျမေဒၚခ်ိဳ တို႔ဆိုခ်က္ရတာလြယ္ပါတယ္
ကၽြန္ေတာ္တို႔အလုပ္မွာေတာ့ မရပါဘူး ကိုယ့္ဟာကုိယ္ခ်က္ရတာပါ နည္းနည္းေတာ့ အခ်ိန္ယူတာေပါ့ဗ်ာ
ကဲ....ေလမရွည္ေတာ့ဘူး ေျပာမယ္
မုန္႔ဟင္းခါးခ်က္တာ ငါးဆီသတ္တာအေရးၾကီးပါတယ္ ဆီသတ္တာေျခာက္မွ ေကာင္းမွာပါ
ေနာက္ငါးျပဳတ္တာလည္းလိုပါတယ္ငါးျပဳတ္တာေသခ်ာျပဳတ္ရပါမယ္ ငါးကိုေတာ့ ငါးခူ ရယ္ ငါးျမစ္ခ်င္း
၂မ်ိဳးေရာ သံုးတာေကာင္းပါတယ္ ငါးခူကခ်ိဳပါတယ္ ငါးျမစ္ခ်င္းက အရသာေလးပါတယ္ ၂မိ်ဳးေပါင္းေတာ့
ရွယ္ေပါ့ဗ်ာ ကဲပါေလ စခ်က္ၾကရေအာင္
မုန္႔ဟင္းခါး ခ်က္ရန္
မေရးတာၾကာပါျပီ ဟုတ္ပါတယ္ ေမာင္ေ၀ယံပ်င္းေနတာပါ
ဘာမွမလုပ္ျဖစ္ပါဘူး စဥ္းစားေနတာပါ ျမန္မာဟင္းေတြခ်က္ခ်င္ပါတယ္
ခက္တာက ဓါတ္ပံုပါ ကၽြန္ေတာ္ က ကိုယ္ေရးတာေလးကို ပံုေလးေတြျပခ်င္ပါတယ္
presentation ေပါ့ဗ်ာ ျမန္မာအစားအစာက်ေတာ့ ရွာရတာခက္တယ္
အလုပ္မွာလည္း ၁ခါ၁ေလမွေရာင္းတာ ဒီေတာ့ေရးတာနည္းတယ္
အခုေတာ့ Chef နားတဲ့ေန႔ကို ခိုးခ်က္ထားျပီးဓါတ္ပံုရိုက္လိုက္တယ္ ေရးခ်င္လြန္းလို႔
အသုတ္စံုေလးပါ ျမန္မာ့ရိုးရာ အစာေလးေပါ့ ကၽြန္ေတာ္ၾကိဳက္ပါတယ္
အသုတ္စံုအတြက္
လုပ္ရတာခက္တာေတြေရးလိုက္ဦးမယ္ :D လာဖတ္သူေတြ ခ်က္လို႔မရတာေလး
စားေကာင္းတယ္ေလ လူတိုင္းနီးနီးၾကိဳက္ၾကပါတယ္ ဘဲကင္ဆို ကၽြန္ေတာ္ဆို အရမ္းၾကိဳက္ :P
လုပ္ရတာမခက္ပါဘူး ကရိယာေတြပဲလိုတာ Roaster ေတြ ဒယ္ေတြ လိုတာကၽြန္ေတာ္ အလြယ္နည္းေပးပါမယ္
လုပ္ကြက္ေလးေတြေပါ့ အိမ္မွာလုပ္လို႔ရတယ္ ပီကင္းစတိုင္စစ္စစ္ၾကီးေတာ့မဟုတ္ဘူးေပါ့ ဘာျဖစ္ျဖစ္လုပ္စားခ်င္စားလို႔ရေအာင္ပါ ဘဲ၁ေကာင္ ရယ္ေနာက္ျပီးေတာ့ တရုတ္ဟင္းခတ္မွုန္႔(chines five spices) သစ္ဂ်ပိုးေခါက္ နာနတ္ပြင့္ နံနံေစ့ ၾကက္သြန္နီ ၾကက္သြန္ျဖဴ ဂ်င္း ပဒဲေကာ(Glangar) ၾကက္သြန္ျမိတ္
ပဲငံျပာရည္အခ်ိဳ(စားပြဲဇြန္း ၄ဇြန္း) အဲ့တာေတြလိုပါတယ္
အိုးတစ္လံုးမွာေရေႏြးတည္ပါ ဟင္းခတ္အေမြးအၾကိဳက္ေတြထည့္ပါ ဘဲကိုထည့္ပါ မီးေျဖးေျဖးေလးနဲ႔ျပဳတ္ပါ ဘဲက အေရာင္ညိဳလာပါမယ္ အနံလည္းေမြးလာပါမယ္ ၄၅မိနစ္ေလာက္ျပဳတ္ပါ နူးလာပါမယ္ နဴးလာရင္မီးဖိုေပၚကေနခ်ပါ ဘဲကိုဆယ္လိုက္ပါ ရင္ဘတ္ကေန ၂ျခမ္းခြဲလိုက္ပါ ေကာ္မွုန္႔ေတြကပ္ပါ ဆီပူပူတစ္အိုးတည္ျပီး ဘဲကိုနွစ္ေၾကာ္ပါ သတိထားရမွာ ဆီေပါက္တာပါ ၾကြပ္သြားျပီဆို သံုးေဆာင္လို႔ရပါျပီ
ဒါက အလြယ္နည္းပါ အိမ္မွာလုပ္စားလို႔ရတယ္ တကယ္ကင္မယ္ဆို အဆင့္ဆင့္အလုပ္အရမ္းမ်ားပါတယ္
ၾကိဳးစားျပီးခ်က္ၾကည့္ပါ ေတာ္ေတာ္စားေကာင္းလို႔ညႊန္းတာပါ သူနဲ႔တြဲစားတာ ဂ်ဳံျပားေလးေတြပါ Pancake ပါ
အေပၚကပံုကေတာ့ ကၽြန္ေတာ္တို႔ေရာင္းတဲ့ဘဲကင္ပံုပါ စားခ်င္ရင္လာခဲ့ပါ ေစ်းေလ်ာ့ေပးပါမယ္ :P အေသးစိတ္ကိုသိခ်င္ရင္ e mail ေပးပါ ပို႔ေပးပါမယ္ Inbox ထဲအေရာက္ :P ဒါပါပဲ ေက်းဇူးတင္ပါတယ္
ကၽြန္ေတာ္ ရန္ကုန္မွာလုပ္တုန္းက ေပ်ာ္ပါတယ္ ေတာ္ေတာ္ေလးကိုေပ်ာ္တာပါ ဘယ္ေလာက္ပဲ စိတ္ညစ္စရာရွိရွိ
မီးဖိုေခ်ာင္ထဲေရာက္တာနဲ႔ေမ့တာပါပဲ ဟင္းခ်က္လိုက္ စလိုက္ေနာက္လိုက္ ထမင္းေတြခ်က္ ခိုးစား(ေပၚတင္စားလို႔မရဘူးေလ) အခ်င္းခ်င္းလိုက္ရစ္ အဲ့လိုမ်ိဳးဆိုးတာ မနက္ပိုင္း ဂ်ဴတီၾကရင္ေပ်ာ္တယ္ ၆နာရီခြဲဆိုစတယ္ မနက္စာကိုတာ၀န္ယူရတယ္ ေနာက္ေန႔လည္အတြက္ခ်က္ ညစာအတြက္ျပင္ မနက္စာကေတာ့ညဂ်ဴတီကခ်က္ျပီးသား လိုတာလိုက္ျဖည့္ရတာ ေနာက္ၾကက္ဥေၾကာ္ရတယ္ ေန႔လည္က်ေတာ့ ဧည့္သည္ေတြမွာတာ တစ္ပြဲခ်င္းေရာင္းရတယ္ေလ ၾကားထဲမွာ လိုတာေတြျပင္ဆင္ေပါ့ ညေနစာ ေနာက္ေန႔အတြက္ မနက္ပိုင္း ၇နာရီကေန ၁၀ နာရီဆို ကၽြန္ေတာ္ ၂၁ ထပ္ကို တတ္ရပါတယ္ အေရးၾကီးဧည့္သည္ေတြကို သီးသန္႔ မနက္စာခင္းေပးတယ္ သူတို႔စားဖို႔ ၾကက္ဥေၾကာ္ ေၾကာ္ေပးရတာ အဲ့ဒီ့မွာ
အစားအေသာက္ ၀န္ေဆာင္မွု၀န္ထမ္းေတြမရွိဘူး ဧည့္ၾကိဴ ႒ာ န က ၀န္ထမ္းေတြက ၀န္ေဆာင္မွဳေပးရတာေလ အေရးၾကီးလို႔ အဲ့မွာ ပ်င္းစရာၾကီးဗ် သူတို႔လာမွာတာေၾကာ္ အားရင္ေအာက္ျပန္ဆင္း
တတ္လိုက္ဆင္းလိုက္ေပ့့ါဗ်ာ အဲ့က၀န္ထမ္္းေတြနဲ႔ ခင္ကုန္ပါေလေရာ စားဖိုမွူးက Front Office ကလူေတြနဲ႔ခင္သြားေရာ အတူတြဲလုပ္ေနတာကိုး :D သူတို႔က ေကာ္ဖီေဖ်ာ္တိုက္ ကၽြန္ေတာ္က ၾကက္ဥေၾကာ္ေၾကာ္ေပး အဆင္ကိုေျပေနတာပဲ ကၽြန္ေတာ့္သူငယ္ခ်င္းတစ္ေယာက္ဆို နွလံုးအားနည္းတယ္
သူ႔အတြက္ဆို ကၽြန္ေတာ္က ၾကက္ဥအကာၾကီးပဲေၾကာ္ေပးတာ :D သူစားဖို႔လာမွာတာဆို ဟိုတယ္မွာမရွိတဲ့အခန္းနံပတ္နဲ႔လာမွာတာ ၂၁၃၀ ၂၁ထပ္မွာ အခန္းနံပတ္ ၃၀ မရွိဘူးေလ အထပ္တိုင္းအခန္း၃၀ရွိတယ္ ၂၀ ၂၁ ၂၂ ပဲမရွိတာ ၂၁၃၀ ဆိုရင္ သူစားဖို႔ပါ ေနာက္ေတာ့အျမဲအဲ့ဒီလိုပဲလာမွာတာ မမွာရင္လည္း ကၽြန္ေတာ္ကေၾကာ္ေပးခဲ့တယ္ သူတို႔နဲ႔ အလုပ္လုပ္တဲ့အခ်ိန္ေတြဆိုေပ်ာ္စရာၾကီး စလိုက္ေနာက္လိုက္ အားရင္ေလေပါလိုက္နဲ႔ ဂ်ာၾကီးကမသိဘူး :P သိရင္ဆဲမွာ :D ေနာက္ေတာ့လည္း အကုန္လံုး ၁ေနရာဆီကြဲကုန္ၾကတာပါပဲ ၁ေယာက္၁နိုင္ငံဆီထြက္လာၾကေရာ အခုၾကေတာ့ အတိတ္က အမွတ္တရေပါ့ဗ်ာ သတိရတယ္ဗ်ာ
အရင္တုန္းကေပါ့ ရွန္ဂရီလာလို႔ေခၚတဲ့ ဟိုတယ္ၾကီးမွာလုပ္တုန္းကေပါ့
ကုန္သည္ၾကီးမ်ားဟိုတယ္ေလ ရန္ကုန္က ေလ ေပ်ာ္စရာၾကီး မီးဖိုေခ်ာင္ထဲမွာ လူေတြအမ်ားၾကီးပဲ
ဂ်ဴတီေပါင္းစံုေပါ့ ကၽြန္ေတာ္တို႔ စားဖိုမွူးေတြ စုျပီးကဲၾကတာေလ သိတယ္မဟုတ္လား ေပ်ာ္ပြဲရႊင္ပြဲ
႒ာန တစ္ခုလံုး ကဲၾကတာ စားဖိုခ်ဳပ္မွဴးၾကီးက စင္ကာပူက တရုတ္ၾကီး ကၽြန္ေတာ့္ဆရာ သူက အရမ္းေသာက္တာ
ကၽြန္ေတာ္တို႔လည္း စိုးရိမ္တာေပါ့ အေသာက္ပ်က္ရင္ အသက္ေပ်ာက္သြားမွာကို ၀ိုင္းေသာက္ေပးတာေပါ့
ဟဲဟဲ ဒါနဲ႔ပဲ ဗိုလ္၁၀၀၀ က စားေသာက္ဆိုင္ကိုေရာက္တာေပါ့ စားဖိုမွူးေတြ အကုန္လံုး ဂ်ဴတီသမားေတြက ေစာေစာသြား နားရက္သမားေတြဆို ထမင္းမစားပဲေသာက္ ဂ်ဴတီ၀င္ရမယ့္လူေတြကလည္း နည္းနည္းထိမ္းေသာက္ ဂ်ဴတီထြက္တဲ့ေကာင္ေတြကလည္း အမုန္းေသာက္ အလြတ္ေပ်ာ္ ေသာက္ခ်င္သေလာက္ေသာက္ စားေသာက္ဆိုင္ကို ပိတ္ ျပီး ႒ားလိုက္တာ အမုန္းေသာက္ရတယ္ အံဖတ္ဆို႔တယ္ဆိုတာ အဲ့ဒီ့မွာသိတာပဲဗ်ိဳ႔ အလြတ္ကိုေသာက္ရတာ ခ်ီဖ့္ က အကုန္ရွင္းတာ ဂ်ာၾကီးလည္းေသာက္တာေပါ့ ရွယ္ပဲ ေန႔လည္ ၁၂ နာရီကေန ပါတီပြဲက်င္းပလိုက္တာ ည ၇နာရီမွာ စာရင္းပိတ္
ည ၁၀နာရီေလာက္မွာျပန္လာၾကတာ အကုန္လံုး ခ်က္ဖို႔မေျပာနဲ႔ လမ္းကိုမွန္ေအာင္မနည္းေလ်ာက္ရတယ္
အဲ့တာေတာ့ အမွတ္တရ ေပ်ာ္စရာၾကီးဗ်ာ စားဖိုမွုးေပါင္း ၈၀ေက်ာ္ ေသာက္ၾကတာ တေနကုန္ ေပ်ာ္လိုက္တာေျပာမေနနဲ႔ တကယ့္ကိုေပ်ာ္တာ မ်က္မွန္ပါေပ်ာက္သြားတယ္ :P ညဂ်ဴတီသမားေတြကလည္း မခ်က္နိုင္ေတာ့ဘူး အကုန္ လဲပဲ ေန႔ခင္းသမားေတြ ၂ဂ်ဴတီဆက္ဆင္းလိုက္ရတယ္ေလ အဲ့လိုကဲၾကတာပါ စားဖိုမွုးေတြကဲရင္ ရွယ္ကဲတာ ၾကြားတာၾကြားတာ :D
ခုတေလာ ေတာ္ေတာ္ပင္ပန္းပါတယ္ ဘာလို႔လည္းဆို ေနရာတိုင္းျဖစ္တဲ့ စီးပြားေရးကပ္ပါပဲ
ကၽြန္ေတာ္တို႔လိုအေျခခံ အလုပ္သမားေတြကေတာ့ သိပ္မသိမသာထိတာေပါ့ ဟိုတယ္ေတြကလူေတြေလ်ာ့တယ္
ခြင့္ေတြျပန္လြတ္တယ္ ခြင့္ျပန္တဲ့လူေတြကိုျပန္မလာခိုင္းဘူးေစာင့္ခိုင္းတယ္ အလုပ္သစ္ေတြေစာင့္ခိုင္းတယ္
ကၽြန္ေတာ္တို႔လည္းၾကံဳေနရပါျပီ လူေတြေလ်ာ့တယ္ အစားျပန္မေပးဘူး မနိုင္၀န္ထမ္းခိုင္းတယ္ ေတာ္ေတာ့္ကိုပင္ပန္းေနပါတယ္ Blog ကိုေတာင္ေကာင္းေကာင္းမေရးနိုင္ပါဘူး ခုေတာင္မေနနိုင္လို႔၀င္ေရးတာပါ
နားရက္ေပ်ာက္တာ ၂ပတ္ရွိပါျပီ အလုပ္ခ်ိန္ေတြလည္းပိလို႔လူလည္း ေမ်ာ့ေနပါတယ္ ကိုယ္စားဖို႔ေတာင္မခ်က္ခ်င္ေတာ့ပါဘူး ေနာက္လာမယ့္ရက္ေတြမွာေရးနိုင္ပါေစလို႔ဆုေတာင္းရမွာပဲ
:( :( :(
