လက္တေလာေမာင္ေ၀ယံ၁ေယာက္

ေသေလာက္ေအာင္ အလုပ္မ်ားေနပါတယ္
အလုပ္သစ္ ေနရာသစ္မွာ ဟိုတယ္အသစ္၁လံုးမွာလုပ္ေနပါတယ္
ဟိုတယ္ကအခုမွစဖြင့္မွာပါ လူေရာ ဦးေနွာက္ပါေခ်ာင္က်ေနပါတယ္
မီးဖုိေခ်ာင္ကိုေဆာက္လက္စကေနစျပီး ဟင္းခ်က္လို႔ရေအာင္အထိ
သုညကေနစျပီးလုပ္ေနရတာပါ က်ေနာ့္ရဲ့ ပထမဆံုးအေတြ႔အၾကံဳပါ
ဘေလာက္ေတြလည္း မဖတ္နိုင္ပါဘူး တေန႔ ၁၅နာရီ အလုပ္ထဲမွာပါ
အားရင္အားသလိုေရးသြားပါ့မယ္ အင္တာနက္ရတာမၾကာေသးပါဘူး
လာလည္တာေက်းဇူးတင္ပါတယ္....အိမ္မလည္ျဖစ္တာကိုလည္းခြင့္လႊတ္ပါ
တကယ့္တကယ္မအားလို႔ပါ ေက်းဇူးအမ်ားၾကီးတင္ပါတယ္.......

Sunday, February 15, 2009

ခ်စ္သူမ်ားေန႔အတြက္ set menu

ဒီနွစ္အတြက္ ကာတာက set menu ေလးပါ
ခ်စ္သူမ်ားေန႔အတြက္ အထူးထုတ္ထားတဲ့ ဟင္းလ်ာစာရင္းေလးပါ
ခံတြင္းလိုက္စာအေနနဲ႔ မင္းနဲ႔ကိုယ္သူက ေကာ္ျပန္႔လိပ္ေလးေတြပါ
ဗီယက္နမ္ ပံုစံလိပ္ထားတာပါ အထဲမွာ ပီကင္းဘဲကင္နဲ႔၁မ်ိဳး ယိုးဒယားၾကက္သားသုတ္နဲ႔က၁မ်ိဳးပါ ၁မ်ိဳးကို၃လိပ္စီနဲ႔ ၆လိပ္ပါ
ဟင္းခ်ိဳကေတာ့ သံေယာဇဥတဲ့သူကယိုးဒယားတုန္႔ယမ္း ဟင္းခ်ိဳကို
အုန္းနို႔ထည့္ခ်က္ထားတာပါ တုန္ခဂြန္း လို႔ေခၚပါတယ္ ဂြန္း ဆိုတာပုဇြန္ပါ
ေနာက္ျပီးေတာ့အအီေျပေအာင္ လိေမၼာ္ ရွားဘတ္ေလးေကၽြးပါတယ္
အဓိကဟင္းလ်ာေတြကိုေတာ့ ၂မ်ိဳးေပးထားပါတယ္ ၁မ်ိဳးေရြးျပီးစားေပါ့
၁မ်ိဳးက အခ်စ္အိပ္မက္ တဲ့ သူက ၾကက္ရင္ပံုသားကို ၾကက္သားၾကိတ္သားရယ္တို႔ဟူးအစာသြပ္ျပီးလိပ္တာပါ
ပင္စိမ္းရြက္ေလးကိုအနံအတြက္ထည့္ထားပါတယ္ သူ႔ကို အုန္းထမင္းေလးရယ္ ပန္းပြင့္အျဖဴနဲ႔အစိမ္းရယ္တြဲျပီး
ငရုတ္ေကာင္းေဆာစ့္ေလးဆမ္းျပီးေကၽြးပါတယ္ ေနာက္၁မ်ိဳးကေတာ့ ခ်စ္ျခင္းေမတၱာာ သူကေတာ့
ဆယ္လမြန္ငါးကို ဒယ္မွာဆီပါးပါးနဲ႔ကင္တာပါ ဂ်ပန္ျမဴဆြမ္ေလးရယ္ ဟင္းသီးဟင္းရြက္အနည္းငယ္ရယ္
ယိုးဒယား ငရုတ္သီးေဆာစ့္ အခ်ိဳေလးရယ္တြဲျပီး ျပင္ဆင္ေပးတယ္ အားလံုးလည္းျပီးေရာ အခ်ိဳပြဲ အေနနဲ႔
ယင္းယန္ တရုတ္အေခၚ သဘာ၀ေပါ့ဗ်ာ အျဖဳနဲ႔ အမည္း ေကာက္ညင္းေပါင္း၁မ်ိဳး ကို ေရခဲမုန္႔ရယ္
နာနတ္သီးေၾကာ္ေလးရယ္ နဲ႔တြဲျပီး ေနာက္ဆံုးအခ်ိဳတည္းဖို႔ေကၽြးလိုက္တယ္ ဒါပါပဲ ရိုးရိုးေလးပါ
ဓါတ္ပံုေတြကို သပ္သပ္ခြဲတင္လိုက္တယ္ ၾကည့္ခ်င္ၾကည့္လို႔ရေအာင္ ကၽြန္ေတာ္တို႔ဘယ္လိုျပင္လည္းဆိုတာ
မအားလုိ႔အခုမွပဲတင္ရေတာ့တယ္

0 အဲ့လိုေျပာထားတယ္: